【製造所固有記号とは】意味と検索の方法を解説します

こちらの記事では、製造所固有記号の解説を行います。

製造所固有記号については、経過措置期間が終了し、令和2年4月以降、食品表示法に基づく表示が必要になりました。

ゴン

製造所固有記号って何?
どうやって製造所がどこか調べたらいいの?

もぐ

製造所固有記号は、製造所が複数あるときに表示を簡略化するために作られた制度です。
この記事で、詳しく解説していきますね。
それから、固有記号がどの製造所にあたるかっていう調べ方も紹介します!

記事の信頼性

この記事は、保健所の食品衛生監視員として働いた後、食品工場の品質管理部で働いている薬剤師が、製造所固有記号について解説します。

目次

製造所固有記号とは

製造所固有記号とは、製造所名や所在地に代えて、表示する記号のことです。

消費者庁に届出をすることで、使用することができます。

もぐ

1つの商品に対して、製造所が複数ある場合にしか使用できません!

令和2年3月以前の製造所固有記号の使い方

令和2年3月以前は、実質的に製造所を隠す目的に使用されていました。

固有記号を表示すれば、製造所の名称は、積極的に消費者に情報提供する必要はありませんでした。

使用されていた具体例は次のとおりです。

① 本社とは異なる所在地の自社工場で製造した食品に、本社の名称、所在地を表示したい場合

→ 製造所固有記号の表示により、自社工場の所在地に代えて、本社の所在地を表示。

② 製造を他社工場( 製造所) に委託している販売者が、自社(販売者)の名称、所在地を表示したい場合

→ 製造所固有記号の表示により、委託先他社工場の名称、所在地に代えて、販売者の名称、所在地を表示。

などが挙げられます。

ゴン

販売者名を大手企業名にした方が、売れやすいからね

令和2年4月以降に固有記号制度はどう変わった?

食品表示法の経過措置期間が終了する令和2年3月末までは、今までどおり、製造所の表示を省略し、製造所固有記号を表示することができましたが、令和2年4月以降は、原則として、固有記号を表示しても、製造所を表示しなければならなくなりました。

製造所表示の原則

食品表示基準(食品表示法第4条)では、原則として「製造所の所在地」及び「製造者の氏名(法人にあっては、その名称)」の表示を義務付けています。

例外として同一製品を二以上の製造所で製造している場合に、消費者庁に届け出た製造所固有記号による表示ができます。

もぐ

製造所固有記号を使用できる場合は次のとおりです

①2つ以上の自社工場で同一製品を製造している場合

②2つ以上の他社工場で同一製品を製造している場合

③自社工場と他社工場、併せて2つ以上の工場で同一製品を製造している場合

製造所固有記号を使用する場合の注意事項

製造所固有記号を使用する場合は、次のいずれかの事項を表示する必要があります。

①製造所所在地等の情報を求められたときに回答する者の連絡先

②製造所所在地等を表示したウェブサイトのアドレス等

③当該製品の製造を行っている全ての製造所所在地等

表示例

基本的に次のように表示されています。

表示例

製造者 〇〇株式会社 +AA

所在地 大阪市北区中之島■-■-■

お問合わせ先:〇〇ー〇〇〇〇

①原則として、製造所固有記号の記載は食品関連事業者の氏名又は名称の次に記載します。(食品表示基準第8条)

②製造所固有記号を用いて表示する場合に併せて必要となる表示事項については、必ずしも販売者の欄に近接して表示する必要はありませんが、分かりやすい箇所に表示する必要があります。

製造所固有記号の検索方法

製造所固有記号は、消費者庁ホームページから検索することができます。

https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/unique_code/

製造所固有記号の検索をクリックすると次のようなページに行きます。

検索窓に固有記号を入力して検索すると、検索結果が表示されます。

もぐ

普段食べている食品がどこで作られているものか気になる人は検索してみよう!

ゴン

電話番号が書いてあっても、いちいち電話したくないからネットで調べられると便利だね!

まとめ

この記事では、製造所固有記号について解説しました。

これまでは、製造者のコスト削減などの観点から、製造所固有記号の表示が広く認められていましたが、食品表示法の施行後は、消費者に商品選択の機会を与えるため、原則として製造所の表示が必要となります。

もぐ

消費者の方には分かりやすくなりますね

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