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レモン– tag –

  • 食品添加物

    オレンジやレモンに使用される農薬『防カビ剤』の種類と安全性に対する考え方

    スーパーで売っているオレンジやバナナに『防カビ剤○○使用』と表示されているのを見たことはないでしょうか。 その安全性に疑問を持つ消費者の方も多いと思います。 このまえ買ったオレンジに防カビ剤っていう薬品が使用されていたよ!防カビ剤って農薬じ...
    2020年2月16日
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mog(もぐ)
薬剤師
私は薬剤師として働いています。
保健所で食品衛生監視員として働いた後、現在は食品工場で品質管理に関する業務に従事しています。
当ブログでは、主に消費者の皆さま向けに、私が業務を通じて学んだ、食の安全に関する情報を発信します。最近の食の話題も取り上げていきたいと思いますので、皆さまどうぞよろしくお願いします。
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