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食品の規制
生食は危険!お肉を安全に食べるための加熱の目安と調理方法について
記事の信頼性 この記事は、保健所で食品衛生監視員として働いた後、食品工場の食品管理部で働いている薬剤師が、お肉の安全な食べ方についてまとめました。 【お肉を原因とする食中毒】 お肉を、生や、加熱不十分な状態で食べると食中毒を起こす可能性があ...
2020年5月23日
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